和食

米粉で作る!カラッと梅干しの天ぷら

 

用意するもの(材料)

材料
分量
米粉
100g
ヴィーガンマヨネーズ
大さじ2
150cc
梅干し
1個
お好きな野菜
お好みで

作り方

1

米粉に水を入れて軽く混ぜます。

2

梅干しに米粉をまぶして、その後水で溶いた米粉を付けて、米油で揚げます。

3

季節の野菜を一緒に揚げ、揚げた梅干しを薬味としていただくのもおすすめです。