スパム風ヴィーガンおにぎり

スパムむすびと言えば、ハワイにあるカウアイ島発祥と言われているそう。
ハワイに行くとコンビニでも手に入るとってもローカライズ化されている食品です。
絹ごし豆腐しか手元になかったので、絹ごしで作りましたが、木綿豆腐の方が崩れにくくおすすめです。
味付けもシンプルで時間がない朝や育ち盛りの子供たちの間食にもおすすめです。